Bakning!

Sista tiden har det varit ett intensivande bakande här hemma. Igår bakade jag 7 limpor, 18 bagels och gjorde säkert 20 st bönbiffar. Bagels är värsta grejen! Det är bröd som man kokar innan man stoppar det i ugnen, helt vilt! Och smarrigt blev det minsann! Fem sjärnor av fem möjliga, från alla i hushållet!

Ett mindre lyckat bakprojekt är det som syns på bilden nedan. Inte bra. Instruktionen för att uppnå det är som följer:

1. Gör en helt magisk kladdkakesmet, häll den i en form och ställ in den i ugnen.

2. Ha dålig kroppskontroll när du undersöker huruvida kakan är klar eller inte.

Två saker som är bra att tänka på är:

1. För att uppnå maximalt kladd ska kakan vara ganska långt ifrån färdig när den välter.

2. Om barn är närvarande är det klokt att tänka på vilka svordomar man väljer. I det här fallet var någon väldigt innovativ och hittade på "flippetiflippflopp!", en mycket barnvänlig förbannelse.